Minggu, 07 Oktober 2012

Tapioka: pati telo

Tapioka lagi ngetrend banget yak. Di sini di mana-mana banyak yang jual. Kadoubu juga mau jual itu pas bunkasai.
Tapioka kan pati telo. Di rumah sana banyak banget yang jual tepung tapioka. Tapi belum pernah liat ada yang bikin bulet-bulet direbus, terus dicampur sama matcha, teh susu (milk tea), cappucchino, jus ubi jalar,jus pisang, dll.
Mentok-mentoknya dulu diajarin mbah, tapioka dibikin cenil. Adonan tapioka+air, dibikin seukuran jari, potong-potong kotak, direbus sama air gula merah.
Memang bukan siapa yang kenal lebih dulu sama sesuatu benda itu siapa yang menang. Tapi yang lebih kreatif.
Dengan dicampur macem-macem gitu dia jadi mahal, lebih banyak menghasilkan. Oke lah mungkin harga bahannya juga agak mahal. Tapi kalo udah diolah gitu kan jadi lebih mahal lagi.
Intinya, kreatif.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar